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Chateau Aydie befindet sich mitten im Madiran und ist seit Generationen im Familienbesitz der Familie Laplace. Die rund 55ha Rebfläche des Weingutes sind überwiegend mit Tannat bestockt. Einige Rebstöcke auf Chateau d'Aydie stammen noch aus der Zeit vor der großen Reblausinvasion, die zwischen 1865 und 1885 große Teile der französischen Weinanbaugebiete zerstörte.
1930 begann Frédéric Laplace mit dem Weinanbau und war somit einer der Pioniere der 1948 gegründeten Appellation Madiran. Sein Sohn Pierre Laplace führte das Weingut seines Vaters ab1960 weiter. Heute führen seine vier Kinder das WeingutChateau Aydie in nun 3. Generation weiter.
Winzer Auszeichnungen
Robert Parker **** (exzellent)
Hugh Johnson * bis *** (ordentlich, gleichmäßige bis beständig hohe Qualität)
Dr. Roger Corder ***** (exzellent)
Erläuterungen zu den Auszeichnungen finden Sie unter Wein Rating.
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