Roséwein
Unser Sortiment an Roséwein ist angelehnt an unsere "gesunden Roten". Hier erhalten Sie eine Auswahl an Roséweinen aus den polyphenolreichen Rebsorten Tannat, Malbec und Sagrantino. Gepaart mit einer traditionellen Hülsenmaischung von mehreren Stunden, bei denen die leicht angepressten Trauben mit ihrem Saft für mehrere Stunden auf der Maische verbleiben, um wichtige Inhaltsstoffe wie z.B. Polyphenole zu extrahieren, ergeben sich hier sehr wertvolle und einmalige Roséweine.
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